De Buyer Runde Grillpfanne Carbone Plus, Ø 26 cm

Mit dieser runden Grillpfanne von De Buyer bringst du echtes Steakhouse-Feeling direkt auf deinen Herd! Der Rillenboden zaubert nicht nur fantastische Grillstreifen auf dein Steak oder Fischfilet, sondern reduziert auch die Haftfläche beim Garen. Aus robustem Weißstahl gefertigt, erwärmt sich die Pfanne besonders rasch, verteilt die Hitze gleichmäßig und erreicht mühelos hohe Temperaturen für die perfekte Maillard-Reaktion und eine köstliche Kruste.

Dank der nach Lyoner Art geschwungenen Wände gleiten deine Kreationen nach dem Anbraten mühelos auf den Teller. Der vernietete, im französischen Stil gekrümmte Stielgriff liegt dabei sicher und komfortabel in der Hand. Mit jedem Einbrennen und jedem Kochgang entwickelt sich ein natürlicher Haftschutz, der das Braten immer komfortabler macht. Ob Gas, Elektro, Glaskeramik oder Induktion – dieses traditionelle Kochgeschirr ist für alle Herdarten bereit!

Die Highlights auf einen Blick:

• Präzises Braten: Rillenboden sorgt für markante Grillstreifen und verringerte Haftfläche.
• Optimale Hitze: Schneller Temperaturanstieg und gleichmäßige Hitzeverteilung durch dicken Weißstahl.
• Durchdachte Form: Wände nach Lyoner Art ermöglichen ein einfaches Servieren der Speisen.
• Perfekter Schutz: Bildet durch regelmäßiges Einbrennen eine natürliche Antihaft-Patina aus.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für sämtliche Herdarten, inklusive Induktion sowie den Backofen.

Pflegetipps:

• Heize die Pfanne mit wenig Fett vor. Das Einbrennen vor der ersten Verwendung wird vom Hersteller empfohlen.
• Nach der Verwendung: Lösche die Pfanne mit Wasser ab, spüle sie mit warmem Wasser an, trockne sie ab und öle sie leicht ein. Bewahre sie an einem trockenen Ort auf.
• Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler reinigen.